Bedrohte FischE und Meerestiere

AAL

(Meeraal, Anguilla anguilla, Anguilla australis australis, Anguilla dieffenbachii, Anguilla japonica, Anguilla reinhardtii, Anguilla rostrata, Conger conger)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfischbestand kritisch gefährdet
  • Keine Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar


ALASKA SEELACHS

(Pollack, Alaska-Pollack, Polardorsch, Theragra chalcogramma)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfischbestand unklar
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Keine Zucht
  • Umweltschädlicher Transport, da keine Fische aus Europa verfügbar


DORADE

(Dorade Royal, Dorade Rosé, Goldbrasse, Rotbrasse, Sparus aurata, Pagellus erythrinus)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfischbestand unklar
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Meist umweltschädliche offene Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar


HEILBUTT

(Doggerscharbe, Hippoglossus hippoglossus, Hippoglossoides platessoides, Hippoglossus stenolepis)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfischbestand stark gefährdet
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Umweltschädliche offene Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar


JAKOBSMUSCHEL

(Pilgermuschel, Große Pilgermuschel, Pecten jacobeus, Pecten fumatus, Pecten maximus)

  • Bitte nicht essen
  • Wildtierbestand stark gefährdet
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Umweltneutrale Zucht
  • Tiere aus Europa verfügbar


JAPANISCHE KAMMMUSCHEL

(Mizuhopecten yesseoensis)

  • Bitte nicht essen
  • Wildtierbestand stark gefährdet
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Umweltneutrale Zucht
  • Umweltschädlicher Transport, da keine Tiere aus Europa verfügbar


KABELJAU

(Dorsch, Skrei, Gadus macrocephalus, Gadus morhua)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfischbestand teils stark gefährdet
  • Nordsee Fangquote 2020: -50%
  • Ostsee Fangquote 2020: -83%
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Umweltschädliche offene Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar


KAISERBARSCH

(Nördlicher Schleimkopf, Alfonsino, Granatbarsch, Atlantischer Sägebauch, Beryx Decadactylus, Hoplostethus atlanticus)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfischbestand sehr stark gefährdet
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Keine Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar


LACHS

(Atlantischer Lachs, Pazifischer Lachs, Buckellachs, Ketalachs, Salmo salar, Oncorhynchus spp., Oncorhynchus gorbucha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus nerka)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfische sehr stark gefährdet
  • Teils schädliche Fangmethoden mit Stellnetz
  • Umweltschädliche offene Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar
  • Wildfische vom Pazifischen Lachs sind teils stark gefährdet und umweltschädlich im Transport, da keine Fische aus Europa verfügbar


LANGUSTEN

(Panulirus spp.)

  • Bitte nicht essen
  • Wildtiere teils stark gefährdet
  • Keine Zucht
  • Umweltschädlicher Transport, da keine Tiere aus Europa verfügbar


PANGASIUS

(Pangasius spp., Pangasianodon hypophthalmus)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfischbestand unklar
  • Meist umweltschädliche Zucht
  • Umweltschädlicher Transport, da keine Tiere aus Europa verfügbar


ROTBARBE

(Meerbarbe, Streifenbarbe, Mullus spp.)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfische meist stark gefährdet
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Keine Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar


SCHNAPPER

(Red Snapper, Roter Schnapper, Malabar-Schnapper, Lutjanus spp., Lutjanus campechanus, Lutjanus malabaricus)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfische meist stark gefährdet
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Keine Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar


SCHWERTFISCH

(Xiphias gladius)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfische teils stark gefährdet
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Treibnetz
  • Keine Zucht
  • Umweltschädlicher Transport, da keine nicht stark gefährdeten Fische aus Europa verfügbar


SEETEUFEL

(Lotte, Lophius spp., Lophius piscatorius, Lophius budegassa, Lophius americanus)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfische meist stark gefährdet
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Keine Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar


SEEZUNGE

(Solea solea, Solea senegalensis)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfische meist stark gefährdet
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Keine Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar


STEINBEISSER

(Seewolf, Katfisch, Anarhichas lupus)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfische meist stark gefährdet
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Keine Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar


STEINBUTT

(Psetta maxima, Scophthalmus maximus)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfische meist stark gefährdet
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Umweltschädliche offene Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar


STÖR

(Acipenser spp.)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfische sehr stark gefährdet
  • Meist nachhaltige Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar


TILAPIA

(Oreochromis spp.)

  • Bitte nicht essen
  • Wildfischbestand unklar
  • Meist umweltschädliche Zucht
  • Meist umweltschädlicher Transport, da nur wenig Fische aus Europa verfügbar


TROPISCHE SHRIMPS

(Tropische Garnelen, Black Tiger, White Tiger, Crevettes Tropicales, Penaeus monodon, Penaeus spp., Litopenaeus vannamei, Metapenaeus monoceros, Metapenaeus spp.)

  • Bitte nicht essen
  • Wildtiere teils stark gefährdet
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Meist umweltschädliche Zucht
  • Umweltschädlicher Transport, da keine Tiere aus Europa verfügbar


VENUSMUSCHEL

(Venus gallina)

  • Bitte nicht essen
  • Tiere teils stark gefährdet
  • Meist schädliche Fangmethoden mit Schleppnetz
  • Keine Zucht
  • Tiere aus Europa verfügbar


WOLFSBARSCH

(Loup de mer, Dicentrarchus labrax)

  • Zuchtfische
  • Bitte nicht essen
  • Umweltschädliche offene Zucht
  • Fische aus Europa verfügbar

Wildfische teils stark gefährdet und schädliche Fangmethoden